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央视网新闻：近日，农产品市场特别是蔬菜价格的波动引起了广泛关注。监测显示，近两个月，很多蔬菜的价格一直呈上涨趋势，现在又下跌了。那么影响蔬菜价格波动的主要因素有哪些呢？未来会怎样？

7 月和 8 月，蔬菜的价格受天气影响很大

近来，各种蔬菜的价格上涨，据农业农村部称，今年6月至8月，黄瓜、葱、菠菜、花椰菜等蔬菜上涨了30%以上。本轮蔬菜价格波动与以往一样，7、8月已经处于蔬菜生产供应的“夏光”期，夏季高温多雨不利于蔬菜生长，一般每年这个时候的蔬菜价格会转为季节性上涨趋势。

那么，为什么今年蔬菜价格上涨得更多呢？主要是由于今年夏天，我国整体降雨量较多，湖南、山东、安徽和四川等地持续出现强降雨和雷暴等对流天气，部分地区还遭受洪涝、高温和持续强降雨，不仅导致蔬菜减产，还影响蔬菜品质， 进而增加蔬菜收割的难度和储存保鲜成本。

一些前期曾大幅上涨的蔬菜价格大幅下跌

据农业农村部监测，上周（2024年8月19-25日），重点监测的28种蔬菜周均批发价格为每公斤6.10元，环比上涨2.3%，涨幅较前一周收窄5.5个百分点。本周，蔬菜整体价格呈现震荡下跌趋势。

8月27日imToken钱包官网，全国黄瓜批发价为每公斤5.65元，较前高位下跌19.1%;胡萝卜为每公斤3.05元，较前高位下跌4.1%。叶菜的价格也不同程度地下降。

农业农村部：全国田间蔬菜面积增加，有稳定生产供应的基础

农业农村部最新数据显示，目前，全国田间蔬菜面积1.07亿亩，同比增加147万亩。